tomate de temporada con ventresca y encurtidos Seasonal tomato with tuna belly and pickles
14,5€
pescado sulfitos
Ensalada de carpaccio de tomate, rúcula, burrata y pesto verde Tomato carpaccio salad, rocket, burrata and green pesto
15,5€
pescado lácteos huevos apio frutos de cáscara
cogollo de lechuga sobre salsa tártara, ventresca de atún y piparra Lettuce on tartar sauce, tuna belly and piparra
4€/pax
pescado huevos apio sulfitos mostaza
Ensalada de mézclum, tartar de vegetales, mango, aguacate, salmón,
queso feta, frutos secos, croutons y vinagreta de cítricos Mesclun salad, vegetable tartare, mango, avocado, salmon, feta cheese, nuts, croutons and citrus vinaigrette
16€
pescado gluten lácteos sulfitos frutos de cáscara
Los productos de la pesca para consumir han sido sometidos a congelación cumpliendo la normativa vigente y garantizando la salubridad de nuestros platos