pluma ibérica 100% bellota al josper FEATHER IBERIAN PORK
22,9€
lomo de vaca vieja (40 días maduración, 400gr) Old matured cow loin ( 40 days, 400gr)
36
Entraña De Angus Madurada grilled angus entrail
28,5€
Solomillo de vaca madurada matured beef sirloin
28€
chuletón de vaca madurada a la brasa josper (aprox 1kg - 40 días de maduración) old matured beef steak
75€
chuletillas de cabrito frito con ajetes fried goat chop with garlic shots
18,90€
Los productos de la pesca para consumir han sido sometidos a congelación cumpliendo la normativa vigente y garantizando la salubridad de nuestros platos
