CARTA

sushi

Tartar mixto de Salmón y atún rojo
mixed tartar with salmon and red tuna
17,50€
Tataki de Atún rojo, parmentier de calabaza asada, kimchi y naranja
red tuna tataki with roasted pumpkin parmentier, kimchi and orange
18€
nigiri de salmón con queso crema y frambuesa (2 unidades)
7
Nigiri de atún rojo con tomate seco y kimchi (2 unidades)
red tuna nigiri with dry tomato and kimchi (2 units)
7,90€
uramaki de tartar de atún picante
4 piezas 9.50€ o 8 piezas 18€
uramaki de solomillo, verduras braseadas, parmesano y katsuobushi
4 piezas 9,5€ o 8 piezas 18€
Futomaki de salmón, queso y aguacate
salmon futomaki with cheese cream and avocado
4 piezas 9€ o 8 piezas 17€
FUTOMAKI TEMPURIZADO con kani, salmón y queso crema
tempura futomaki with kani, salmon and cheese cream
6 piezas 9€ o 12 piezas 17€

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