Tartar mixto de Salmón y atún rojo (balfegó) mixed tartar with salmon and balfegó red tuna
16,90€
soja pescado gluten sésamo frutos de cáscara
Tataki de Atún rojo (balfegó), parmentier de calabaza asada, kimchi y naranja balfegó red tuna tataki with roasted pumpkin parmentier, kimchi and orange
16,90€
soja pescado gluten
Maki de atún rojo con pepino
4 piezas 7.50€ o 8 piezas 13,50€
soja pescado gluten sulfitos
Nigiri de salmón con yuzu (2 unidades) salmon with yuzu nigiri (2 units)
6€
soja pescado sulfitos
Nigiri de atún rojo con tomate seco y kimchi (2 unidades)
7,50€
soja pescado gluten sulfitos
uramaki de cangrejo con mayonesa japonesa, aguacate, mango y tartar picante de atún
4 piezas 9€ o 8 piezas 17€
soja pescado crustáceos gluten huevos sulfitos sésamo mostaza
Futomaki de salmón, queso y aguacate
4 piezas 9€ o 8 piezas 17€
pescado gluten lácteos huevos sulfitos sésamo
FUTOMAKI TEMPURIZADO con kani, salmón y queso crema
