Falso risotto de cucurrones, shiitake y trufa fake risotto of "cucurrones" with shiitake and truffle
15,50€
gluten lácteos
canelones de carrillera con crema de boletus, cacao y avellana tostada CHEEK CANNELLONI WITH BOLETUS CREAM, COCOA AND ROASTED HAZELNUT
17€
gluten lácteos huevos apio sulfitos frutos de cáscara
rueda de pasta al pecorino de trufa (mínimo 2 personas)
17€ ración
gluten lácteos
Los productos de la pesca para consumir han sido sometidos a congelación cumpliendo la normativa vigente y garantizando la salubridad de nuestros platos