CARTA

pasta

Falso risotto de cucurrones, shiitake y trufa
fake risotto of "cucurrones" with shiitake and truffle
15,50€
canelones de carrillera con crema de boletus, cacao y avellana tostada
CHEEK CANNELLONI WITH BOLETUS CREAM, COCOA AND ROASTED HAZELNUT
17€
rueda de pasta al pecorino de trufa (mínimo 2 personas)
17€ ración
Los productos de la pesca para consumir han sido sometidos a congelación cumpliendo la normativa vigente y garantizando la salubridad de nuestros platos

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