Raviolis rellenos de foie y trufa foie and truffle stuffed ravioli
19,8€/ración
gluten lácteos huevos sulfitos
canelones de carrillera con crema de boletus, cacao y avellana tostada CHEEK CANNELLONI WITH BOLETUS CREAM, COCOA AND ROASTED HAZELNUT
18,5€
gluten lácteos huevos apio frutos de cáscara
Risotto de puntalette, seta shiitake y trufa Puntalete risotto with shiitake mushroom and truffle
16,5€
gluten lácteos
Los productos de la pesca para consumir han sido sometidos a congelación cumpliendo la normativa vigente y garantizando la salubridad de nuestros platos